3-rätters nyårsmeny

Antalet kan justeras i varukorgen.
Det går att beställa olika alternativ i samma sällskap.

Förrätt

Hummersoppa, skaldjurstartar, syltad fänkål och cognacsgrädde

eller

Kantarellsoppa, svamptartar, syltad silverlök och cognacsgrädde

Varmrätt

Svensk oxfilé, honungsglacerad morot och gulbeta, portvinssås och gratinerad potatiskaka

eller

Savoyknyte med jordärtskocka & puylinser, kejsarhatt, honungsglacerad morot och gulbeta, rödvinssås och gratinerad potatiskaka

Dessert

Vit persika, citrontimjan, champagne, vanilj & vit choklad

Surdegsbröd ingår.

3 rätter: 595 kr/pers